Demi Jambon Iberique Bellota 2,5kg Vue plus grande

Demi Jambon ibérique Bellota 42 mois d'affinage 3 kg

P025 3kg

Salamanque


Demi jambon désossé 
pour plus de simplicité
Affiné durant 42 Mois.

Issu d'un cochon noir d'Extremadura.
À conserver 1 an sous vide.

+ de détails

357,00 €

119,00 € par kg

Livraison prévue : 09/07/2020

Fiche produit

PièceJambon
QualitéIbérique Bellota
Prix au kilo119€/Kg
Poids3KG +/- 10%
Région de provenanceExtremadura, Salamanque, Espagne
ConditionnementSous vide
Durée d'affinage42 mois
Conservation1 an sous vide, 6 mois une fois ouvert
Rendement100%
IngrédientsSans Gluten. Cochon ibérique Bellota, sel, conservateurs (E-250, E-252)
Valeur nutritionelle(Pour 100g) 1642 Kj ; 395 Kcal / Graisses : 30,8g. Dont acides gras saturés : 12,3g. Hydrates de Carbure : 0,45g. Dont Sucres : 0,45g. Protéines : 29,1g. Sel : 4,9g.

Informations

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Le jambon ibérique bellota présenté par Julien Oliveras