Quart Jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage 1kg

Ref : 1204

Jambon de porc ibérique cebo
Provient de Salamanque
Affiné 36 mois
À conserver 1 an sous vide

Pièce	Jambon
Qualité	Ibérique Cebo
Conditionnement	Sous vide
Poids	Proposé en 1/4, en 1/2 et en entier sans os
Région de provenance	Salamanque, Salamanque, Espagne
Durée d'affinage	36 mois
Conservation	1 an sous vide, 6 mois une fois ouvert
Rendement	100%
Ingrédients	Sans Gluten, Jambon de porc ibérique de cebo, conservateurs (E-252; E-250)
Valeur nutritionelle	(Pour 100g) : 1752,4KJ ; 421,5 Kcal / Protéines : 35,06g. Hydrates de carbone : 0,40g. Dont sucres : 0,159g. Graisses : 31,07g. Saturé : 11,97g. Sel : 3,57g.

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