Lomo Blanco, filet mignon
    Lomo Blanco, filet mignon
    Lomo Blanco, filet mignon

    Lomo Blanco, filet mignon

    Lomo blanco

    Filet mignon de porc mariné au paprika doux.
    Porc de Salamanque.
    Affiné 4 mois.

    1129
    38,90 €

    (38,90 € 1 kg)

    TTC

    Livraison prévue : 16/03/2024
     

    Livraison offerte à partir de 80€ d'achat

     

    Lomo blanco, filet mignon de porc.
    Environ 1kg.

    Poids
    Format 1kg (+ ou - 10%)
    Région de provenance
    Salamanque, Espagne
    Conditionnement
    Sous vide
    Durée d'affinage
    4 mois
    Conservation
    1 an sous vide et 3/4 mois ouvert au frais
    Ingrédients
    Lomo de porc, paprika, sel, ail, poivre noir, poivre blanc, sucre (lactose, sucre), antioxydants (E-301), conservateurs (E-252, E-250). SANS GLUTEN
    Valeur nutritionnelle
    (pour 100g) 1142,69 kJ / 272,53 kcal – graisses 12,45g – saturés 5,31g – hydrates de carbone 0,54g – dont sucres 0,24g – protéines 39,68g – sel 1,45g
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