Chorizo Ibérique Pata Negra piquant

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Chorizo Bellota

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Chorizo Bellota Viande de porc ibérique (porc noir). Idéal à déguster en tapas, en omelette, sandwich ou bien en entrée froide.Provient de Salamanque.

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Quart de jambon Ibérique Cebo Cochon élevé dans la région de Salamanque.36 mois d'affinage. Quart de jambon, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité.Se conserve 1 an sous-vide.  

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Fuet Catalan aux Herbes Le fuet catalan est une saucisse sèche traditionnelle enrobée d'herbes

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Tommette pur brebis au Piment d'Espelette

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Fromage de brebis au Piment d'Espelette  Idéal coupé en cube pour l'apéritif, en salade ou pour pimenter votre plateau de fromage.  Portion de 500g environ. 

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Couteau à jambon 250 mm Lame longue, fine, souple avec un fil lisse.

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Chips à la Truffe noire 125g

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Chips aromatisées à la Truffe NoireDécouvrez cette recette authentique de chips de pomme de terre à la Truffe noire.Idéal pour un apéritif aussi gourmand que gourmet. Sachet de 125 grs.

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Jambons avec os

Jambon Duroc 48 mois d'affinage A/O

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Race Pure Duroc. Provient du cochon rose espagnol. Goût traditionnel, très peu salé. Environ 9 kgs.  Affiné 48 mois. Provient de la région Catalogne, Espagne. 

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Jambons sans os

Quart Jambon Ibérique Bellota 100% Jabugo S/O

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Jambon 100% Ibérique Bellota Pata Negra Jabugo en quart pour plus de simplicité Provient de Jabugo Affiné Plus de 42/48 mois

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