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Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra de Jabugo A/O
Jambon Iberique Bellota 100% Pata Negra, de Jabugo
42 mois d'affinage.
"Le top du jambon", Médaile d'or 2019
Environ 8,5kgs, rendement 50%.
Entier avec os.
Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra.
Région de Jabugo.
Entier avec os, environ 8,5kgs.
- Qualité
- Ibérique Bellota 100% Pata Negra
- Région de provenance
- Jabugo, Huelva, Andalousie, Espagne
- Conditionnement
- Livré en carton
- Poids
- ~ 7,5 Kg (+ ou - 10%)
- Durée d'affinage
- 48 Mois Mois
- Conservation
- À température ambiante, dans votre cuisine, dans sa chaussette.
- Rendement
- 55%
- Pièce
- Jambon
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