Lomo ibérique bellota
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Lomo ibérique bellota

LOMO IBÉRIQUE BELLOTA

Filet mignon de porc Ibérique Bellota, mariné au paprika.
Affiné durant 6 mois. 

 

1139
44,93 €

(59,91 € par kg)

TTC

 

Filet mignon de porc Ibérique Bellota.
Environ 750g. 

Qualité
Ibérique Bellota
Conditionnement
Sous vide
Poids
Format 750g (+ ou - 10%)
Région de provenance
Cacères, Extremadure, Espagne
Durée d'affinage
4 Mois
Conservation
1 an sous vide et 3/4 mois ouvert au frigo
Ingrédients
Sans gluten. Lomo de porc ibérique, paprika, sel, ail, poivre noir, poivre blanc, sucres (Lactose, sucres) antioxydants (E-301), conservateurs (E-252; E-250)
Valeur nutritionelle
(Pour 100g) 1466Kj ; 350,8Kcal / Protéines : 42,27g. Hydrates de carbone : 0,48g. Dont sucres : 0,16g. Graisses : 19,98g. graisses Saturées : 7,92g. Sel : 4,45g.
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