Accueil CHORIZO BELLOTA 1137 35,90 € Viande de porc ibérique (porc noir). Idéal à déguster en tapas, en omelette, sandwich ou bien en entrée froide. Provient de Salamanque. Ajouter au panier
Accueil CHORIZO PIQUANT 1130 7,99 € Chorizo piquant, en provenance de Salamanque Environ 400g Ajouter au panier
Accueil SALCHICHON PATA NEGRA 220 GRS 1173 12,00 € Saucisson ibérique de cochon noir. Environ 220g Ajouter au panier
Accueil CECINA DE LÉON IGP 1140 67,37 € Cecina de Leon IGP. Viande de boeuf séchée et fumée. Environ 1,35kg (+/-10%) Affinée durant 10 mois. "Denominacion de Origen Protegida" depuis 1994. C'est un bijou de la cuisine Castillane. 49,90€/KG Ajouter au panier
Accueil SAUCISSON PAYES 200GRS MAIGRE 1166 8,00 € Saucisson traditionnel du pays Catalan (Olot) Se conserve 6 mois au frais Environ 200g Ajouter au panier
Accueil ARBRE À SAUCISSON 1009 12,00 € Abre à saucisson, idéal pour mettre en valeur les fuets et saucissons. Dimensions : 380 x 140 x 58 cm Ajouter au panier
Accueil FUET CATALAN AUX HERBES 1125 3,50 € Le fuet est une spécialité catalane. Saucisse sèche traditionnelle, très fine, aromatisée aux herbes. Mesure environ 30cm. Ajouter au panier
Accueil Demi Jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage 1221 153,79 € Jambon de porc Ibérique Cebo, de la région de Salmanque. Affiné durant 36 mois. Entre 2,1kg et 2,3kg. Rendement 100% . À conserver 1 an sous vide. Ajouter au panier
Accueil Boeuf Wagyu Affiné 1238 104,86 € Environ 1,5 kg Viande de boeuf séchée et fumée la meilleure partie du Boeuf Affinée durant minimu 14 Mois C'est un bijou de la cuisine Castillane. Ajouter au panier