Demi jambon ibérique 100% pur bellota Extremadura 48 mois d'affinage Vue plus grande

Demi Jambon ibérique Bellota Extremadura 100% 3 kg

1212

Demi jambon désossé 3 kgs
pour plus de simplicité
Affiné durant 42 Mois.
Issu d'un cochon noir


De Badajoz en Extremadure.
À conserver 1 an sous vide.

 

 

Pata Negra 100% rond

477,00 €

Livraison prévue : 27/01/2021

Fiche produit

PièceJambon
QualitéIbérique Bellota Pure Race 100%
ConditionnementSous vide
Région de provenanceCacères, Extremadura Espagne
Poids3kg +/- 10%
Durée d'affinage42 mois
Conservation1 an sous vide, 6 mois une fois ouvert
Rendement100%
IngrédientsSans Gluten, Jambon de porc ibérique Bellota et Sel SANS CONSERVATEURS
Valeur nutritionelle(Pour 100g) : 1752,4KJ ; 421,5 Kcal / Protéines : 35,06g. Hydrates de carbone : 0,40g. Dont sucres : 0,159g. Graisses : 31,07g. Saturé : 11,97g. Sel : 3,57g.