Jambon ibérique pur bellota 5J Cinco Jotas 7kgs

Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra Cinco Jotas 5J A/O

Jambon 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas, de Jabugo
Affiné entre 24 et 36 mois
"Le meilleur jambon du monde"
 

Environ 7,5kgs, rendement 50%.
Entier avec os. 

Option
1092
629,00 €

(69,06 € par kg)

TTC

 

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100% Qualité

 

Jambon 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas.
Région de Jabugo.
Environ 6,5kgs.

Qualité
"Pata negra" 100% Bellota
Poids
~ 7,3 Kg (+ ou - 10%)
Région de provenance
Jabugo, Huelva, Andalousie, Espagne
Conditionnement
Livré en carton
Durée d'affinage
Entre 24 et 36 Mois
Conservation
À température ambiante, dans votre cuisine, dans sa chaussette.
Rendement
50%
Ingrédients
Jambon de porc 100% ibérique, Antioxydants (E-301) ascorbate de sodium, Correcteur d'acidité (E-331iii), citrate trisodique, conservateurs (E-252), Nitrate de potassium
Valeur nutritionelle
(Pour 100g) 1372 Kj ; 328 Kcal / Graisses : 21g. Dont graisses saturées : 7,5g. Hydrates de carbone : 0g. Protéines : 33,0g. Sel : 4,1g.
Pièce
Jambon
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