Demi jambon ibérique 100% pur bellota Extremadura 48 mois d'affinage Vue plus grande

Quart Jambon ibérique Bellota Extremadura 100% 1kg

1211

Quart de jambon désossé 
pour plus de simplicité
Affiné durant 42 Mois.
Issu d'un cochon noir


De Badajoz en Extremadure.
À conserver 1 an sous vide.

 

 

+ de détails

Pata Negra 100% rond

159,00 €

Livraison prévue : 03/12/2020

Fiche produit

PièceJambon
QualitéIbérique Bellota Pure Race 100%
ConditionnementSous vide
Poids1kg +/- 10 %
Région de provenanceCacères, Extremadura Espagne
Durée d'affinage42 mois
Conservation1 an sous vide, 6 mois une fois ouvert
Rendement100%
IngrédientsSans Gluten, Jambon de porc ibérique Bellota, Sel, conservateur E250 et E252.
Valeur nutritionelle(Pour 100g) : 1752,4KJ ; 421,5 Kcal / Protéines : 35,06g. Hydrates de carbone : 0,40g. Dont sucres : 0,159g. Graisses : 31,07g. Saturé : 11,97g. Sel : 3,57g.

Informations

Jambon Ibérique Bellota 100% Extremadura.
Quart de jambon, environ 1kg.