Pluma de Porc Ibérique

Pluma de Porc Ibérique

Pluma Ibérique de Jabugo


Située à l’avant du lomo du cochon ibérique, la pluma est un muscle en forme de pointe qui a la particularité d’être enveloppée d’une fine couche de graisse goûteuse et propre au porc ibérique.
 

Saisissez-la à la poële sans matière grasse, ou bien au barbecue. Vous pouvez la consommer rosée pour profiter de ses saveurs incomparables.

1158
53,99 €

(45,00 € par kg)

TTC

Description

Vendue par 1 sachet de 3/4 pièces pour un total d'environ 1,250 kg 
Vendue et livrée en congelé.

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DLC : 1 an

Détails du produit

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