Pluma de porc ibérique

Pluma de porc Ibérique

Vendu par 1 sachets de 3/4 pièces pour un total d'environ 1kg
Vendu et livré en congelé.

Livraison Possible seulement en France

DLC : 1 an

Située à l’avant du lomo du cochon ibérique, la pluma est un muscle en forme de pointe qui a la particularité d’être enveloppée d’une fine couche de graisse goûteuse et propre au porc ibérique.
 

Saisissez-la à la poële sans matière grasse, ou bien au barbecue. Vous pouvez la consommer rosée pour profiter de ses saveurs incomparables.

1158
31,90 €

(31,90 € par kg)

TTC

 

Pluma de Porc ibérique, de Huelva, province de Jabugo. 
1 sachet de 3/4 pièces environ 1kg le sachet
Vendu et livré congelé.

No reviews

Vous aimerez aussi....

Les clients qui ont acheté ce produit ont aussi acheté :

Jambon ibérique Duroc en demi
Sans Os

Quart de Jambon Duroc 36 mois d'affinage

1088
Duroc
53,85 €
Jambon Duroc, de Catalogne. 36 mois d'affinage. Race Duroc, cochon roux à poils longs. Race américaine importée en Espagne. Quart d'environ 1,5kg, rendement 100%. Désossé pour plus de simplicité. Se conserve 1 an sous-vide.