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Date de disponibilité
Conditionnement | Sous-vide |
Région de provenance | Salamanque. |
Poids | 80g (+ ou - 10%) |
Durée d'affinage | 4 mois |
Conservation | Sous vide 10 mois, 48H une fois ouvert |
Ingrédients | Sans gluten. Lomo de porc, paprika, sel, ail, poivre noir, poivre blanc, sucres (Lactose, sucres) antioxydants (E-301), conservateurs (E-252; E-250) |
Valeur nutritionelle | (Pour 100g) 1142,69 Kj ; 272,53 Kcal / Protéines : 39,58g. Hydrates de carbone : 0,54g. Dont sucres : 0,24g. Graisses : 12,45g. Saturé : 5,31g. Sel : 1,45g. |