JAMBON BODEGA 24 MOIS PRÉ-TRANCHÉ

Ref : 1106

Issu d'un cochon rose.
"Bodega" signifie jambon de "cave".
Affiné naturellement durant 12 mois.

Qualité	Bodega
Poids	80g (+ ou - 10%)
Conditionnement	Sous-vide
Région de provenance	Salamanque.
Durée d'affinage	12 mois
Conservation	Sous vide 10 mois, 48H une fois ouvert
Ingrédients	Sans gluten. Jambon de porc, sel. Antioxydants (E-300); Conservateurs (E-250 ; E252).
Valeur nutritionelle	(Pour 100g) 1340,88 Kj ; 320,91 Kcal / Protéines : 38,68g. Hydrate de Carbone : 0,54g. Sucres : 0,30g. Graisses : 18,22g. Graisses saturées : 7,6g. Sel : 4,66g

Jambon Bodega prétranché.
80g.

Produit ajouté avec succès à votre panier