JAMBON RESERVE 24 MOIS PRE TRANCHE
JAMBON RESERVE 24 MOIS PRE TRANCHE
Réserve

JAMBON RESERVE 24 MOIS PRE TRANCHE

Issu d'un cochon rose.
"Bodega" signifie jambon de "cave".
Affiné naturellement durant 12 mois.

 


 

1106
7,90 €
TTC

 

Jambon Bodega prétranché.
80g. 

Qualité
Bodega
Conditionnement
Sous-vide
Poids
80g (+ ou - 10%)
Région de provenance
Salamanque.
Durée d'affinage
12 mois
Conservation
Sous vide 10 mois, 48H une fois ouvert
Ingrédients
Sans gluten. Jambon de porc, sel. Antioxydants (E-300); Conservateurs (E-250 ; E252).
Valeur nutritionelle
(Pour 100g) 1340,88 Kj ; 320,91 Kcal / Protéines : 38,68g. Hydrate de Carbone : 0,54g. Sucres : 0,30g. Graisses : 18,22g. Graisses saturées : 7,6g. Sel : 4,66g
Carlos Salamanque
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Réserve