Jambon serrano Teruel Vue plus grande

Jambon serrano Teruel

Teruel, Appellation d'origine Controlée. 
À Teruel, le climat est idéal pour l'affinage.
Affiné 20 mois dans un climat sec et glacial.

Teruel

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179,00 €

Livraison prévue : 06/10/2020

Fiche produit

PièceJambon
Prix au kilo21,2€/Kg
AppélationTeruel
Poids~ 8,7 Kg (+ ou - 10%)
Région de provenanceTeruel, Aragon, Espagne
ConditionnementLivré en carton
Durée d'affinage20 mois
ConservationÀ température ambiante, dans votre cuisine, dans sa chaussette.
Rendement70%
IngrédientsJambon de Porc, Sel, Sucre, Conservateurs (E-250,A-252), Antioxydants (E-301)
Valeur nutritionelle1130,4 Kj; 270 Kcal / Graisses : 20g. Graisses saturées : 7,0g. Graisses monoinsaturées (dont % oléiques) : 40,0g. Glucides : 0,10g. Sucres : 0,10g. Protéines : 30,0g. Sel : 4,0g.

Informations

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