Pata negra de cebo

Jamón ibérico de cebo, littéralement "jambon ibérique de gavage" produit à partir de porcs nourris de légumes

et de céréales. L'appellation "ibérique" ne peut être utilisée que pour les cochons qui ont une pureté de race d'au

minimum 50%. Le cochon ibérique est un cochon très foncée, parfois proche du noir.

Pata negra de cebo Il y a 2 produits.

Voir 1 - 2 et 2 ipages
  • 219,00 €
    Cebo

    Jambon Iberique Cebo d'ExtramduraUn top JambonProvient de Cacères en ExtremaduraAffiné entre 36 et 42 mois

    219,00 €
  • 189,00 €
    Promotion

    Ce Jambon est issu de porc ibérique, mais il ne rentre pas dans la classification des porcs Ibériques du Décret 2014. C'est pourquoi nous l'appelons Jambon Premium Jabugo mais il est de même qualité qu'un Jambon Ibérique Cebo.Le fait de ne pas avoir d'appelation lui permet d'etre moins cher que celui avec appelation.• Poids brut : env. 7 kg + ou - 10%•...

    189,00 €
Voir 1 - 2 et 2 ipages