Jambon Duroc 24 mois d'affinage

Race Duroc.
Cochon noir à poils longs.
Race américaine importée en Espagne.
Affiné 24 mois.

Catalogne

+ de détails

49,90 €

  • Quart (1,5 kg)
  • Demi (3 kg)
  • Entier (6 kg)

Une question ? 01 47 93 39 65

Paiement en ligne sécurisé.

Livraison offerte dès 80€ d'achats. Livraison le lendemain en semaine.

Fiche produit

PièceJambon
QualitéDuroc
Prix au kilo35€/Kg
PoidsProposé en 1/6, en 1/4, en 1/2 et en entier sans os
ConditionnementSous vide
Région de provenanceCatalogne, Espagne
Durée d'affinage24 mois
Conservation1 an sous vide, 6 mois une fois ouvert
Rendement100%
IngrédientsJambon de porc, Sel, Sucre, Poivre, Nitrate de sodium, Ascorbate de sodium.
Valeur nutritionelle(Pour 100g) 1044Kj ; 249Kcal / Protéines : 33,5%. Sel : 3,6%.Sucre : -de 1%. Hydrates de carbone : -de 1%. Graisses : 12,5%. Graisses saturées : 3,9%.

Informations

Vous aimerez aussi