Quart de Jambon Duroc 36 mois d'affinage 1,5 kg Jambons Oliveras

Duroc

Quart de Jambon Duroc 36 mois d'affinage 1,5 kg

Jambon Duroc, de Catalogne.
36 mois d'affinage.
Race Duroc, cochon roux à poils longs.
Race américaine importée en Espagne.

Quart d'environ 1,5 kg, rendement 100%.
Désossé pour plus de simplicité.
Se conserve 1 an sous-vide.

Livraison prévue : 22/04/2024

Livraison offerte à partir de 80€ d'achat

Jambon Duroc.
Région de Catalogne.
Quart d'environ 1,5 kg.

Qualité: Duroc
Prix au kilo: 45,90€
Poids: 1,5 kg + ou - 10%
Région de provenance: Catalogne, Espagne
Conditionnement: Sous vide
Durée d'affinage: 36 mois
Conservation: 1 an sous vide, 6 mois une fois ouvert
Rendement: 100%
Ingrédients: Jambon, sel, sucre, poivre noir, nitrate de sodium, ascorbate de sodium
Pièce: Jambon

Marque

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