Coeur de jambon 100% ibérique bellota Cinco Jotas - 450g

C5J5

Coeur de jambon de la marque Cinco Jotas.
La meilleure partie du jambon prête à déguster.
En provenance du village de Jabugo.
Se conserve 10 mois au frais.

Jabugo

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119,00 €

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Livraison prévue : 26/07/2017

Fiche produit

Qualité"Pata negra" 100% Bellota
ConditionnementSous-vide.
Région de provenanceJabugo, Huelva, Andalousie, Espagne.
Poids450g (+ ou - 10%)
Durée d'affinagePlus de 42 mois.
ConservationSous vide 10 mois, 48H une fois ouvert
IngrédientsJambon de porc 100% ibérique, Antioxydants (E-301) ascorbate de sodium, Correcteur d'acidité (E-331iii), citrate trisodique, conservateurs (E-252), Nitrate de potassium
Valeur nutritionelle(Pour 100g) 1372 Kj ; 328 Kcal / Graisses : 21g. Dont graisses saturées : 7,5g. Hydrates de carbone : 0g. Protéines : 33,0g. Sel : 4,1g.

Informations