Epaule 100% ibérique Bellota Cinco Jotas désossée

Grand cru du producteur Cinco Jotas. Issu d'un porc noir ibérique élevé en liberté dans le petit village de Jabugo.

• Epaule de cochon
• Jabugo
• 48 mois d'affinage
• Sous-vide
Jabugo

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99,00 €

  • Sans os (2,5 kg)
  • Semi désossé (4,5 kg) -39%
  • Jambon entier (7,8 kg) -16%

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