Ossau Iraty avec AOP Vue plus grande

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Ossau Iraty avec AOP

Pur lait de Brebis pasteurisé.
Affiné au minimum 120 jours.
En provenance des Pyrénées Atlantiques.
Se conserve au frais 10 mois.

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  • 500g

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Fiche produit

AppélationOssau d'Iraty
Région de provenanceVallée d'Iraty, Pays Basque, France.
ConditionnementSous-vide.
Durée d'affinage120 jours minimum.
Conservation3 mois sous vide puis 1 mois et demi après ouverture
IngrédientsLait de brebis pasteurisé, Calcium, Ferments lactiques et sel. Croute non comestible. Conservateurs : Lysozyme d'oeuf, E-202, E-235 et colorant E-172.
Valeur nutritionellePour 100g : Valeur énergétique : 1960 kj (493 kcal) - Graisses : 36g, 25g d'Hydrates de carbones, traces de sucres. 27,3g de protéines.

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