Jambon ibérique Bellota AOC Dehesa de Extramadura Vue plus grande

Jambon ibérique Bellota AOC Dehesa de Extramadura

Appellation d'origine contrôlée
"Dehesa de Extremadura"
Cochon noir élevé en liberté dans la dehesa
Provient de Caceres

Estremadure

+ de détails

Ce produit n'est plus en stock

595,00 €

66,47 € par kg

Une question ? 01 47 93 39 65

Livraison offerte dès 80€

Livraison prévue : 22/08/2017

Fiche produit

PièceJambon
Qualité"Pata negra" 100% Bellota
Prix au kilo74,3€/Kg
AppélationAOC Dehesa de Extremadura
ConditionnementLivré en carton
Région de provenanceCaceres, Extramadure, Espagne
Poids~ 9,8 Kg (+ ou - 10%)
Durée d'affinage48 mois
ConservationÀ température ambiante, dans votre cuisine, dans sa chaussette.
Rendement50%
IngrédientsJambon de porc Ibérique, sel, conservateurs (E-252, E-250)
Valeur nutritionelle(Pour 100g) 1458 Kj ; 350 Kcal / Graisse : 24g. Graisses saturées : 9g. Hydrate de carbone : - de 1g. Sucre : - de 1g. Protéines : 32g. Sel : 4,9g. Fibres alimentaires : 0%.

Informations