Jambon bodega affinage naturel Vue plus grande

Jambon bodega affinage naturel

Affiné naturellement durant 12 Mois.
Issu d'un cochon Rose.
À conserver 8 mois à température ambiante.

Salamanque

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79,00 €

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Livraison prévue : 27/09/2017

Fiche produit

PièceJambon
Prix au kilo8,8€ / Kg
Poids~ 7,7 Kg (+ ou - 10%)
ConditionnementLivré en carton
Région de provenanceSalamanque, Salamanque, Espagne
Durée d'affinage12 Mois
ConservationÀ température ambiante, dans votre cuisine, dans sa chaussette.
Rendement70%
IngrédientsSans gluten. Jambon de porc, sel. Antioxydants (E-300); Conservateurs (E-250 ; E252).
Valeur nutritionelle(Pour 100g) 1340,88 Kj ; 320,91 Kcal / Protéines : 38,68g. Hydrate de Carbone : 0,54g. Sucres : 0,30g. Graisses : 18,22g. Graisses saturées : 7,6g. Sel : 4,66g

Informations