80g de Jambon Reserve Tranché

Issu d'un porc rose.
Affiné durant 24 mois.
Provient de Catalogne.
Se conserve 10 mois au frais. 

Catalogne

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4,90 €

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Fiche produit

QualitéReserve
Poids80g (+ ou - 10%)
Région de provenanceCatalogne
ConditionnementSous-vide
Durée d'affinage24 mois d'affinage
ConservationSous vide 10 mois, 48H une fois ouvert
IngrédientsJambon de porc, Sel, Sucre, Poivre, Nitrate de sodium, Ascorbate de sodium.
Valeur nutritionelle(Pour 100g) 1044Kj ; 249Kcal / Protéines : 33,5%. Sel : 3,6%.Sucre : -de 1%. Hydrates de carbone : -de 1%. Graisses : 12,5%. Graisses saturées : 3,9%.

Informations