80g de Lomo Embuchado tranché

Signifie littéralement : "longue farcie".
Elaboré avec de la viande de filet mignon.
En provenance de Salamanque.
Affiné 4 mois.



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5,90 €

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Fiche produit

Poids80g (+ ou - 10%)
ConditionnementSous-vide
Région de provenanceSalamanque.
Durée d'affinage4 mois
ConservationSous vide 10 mois, 48H une fois ouvert
IngrédientsSans gluten. Lomo de porc, paprika, sel, ail, poivre noir, poivre blanc, sucres (Lactose, sucres) antioxydants (E-301), conservateurs (E-252; E-250)
Valeur nutritionelle(Pour 100g) 1142,69 Kj ; 272,53 Kcal / Protéines : 39,58g. Hydrates de carbone : 0,54g. Dont sucres : 0,24g. Graisses : 12,45g. Saturé : 5,31g. Sel : 1,45g.

Informations